الكافيين منبه طبيعي موجود في القهوة والشاي والعديد من المشروبات والمنتجات الغذائية الأخرى. كما يتم إنتاجه صناعياً وإضافته إلى بعض الأدوية. فيما يلي المواصفات والتطبيقات وظروف تخزين الكافيين:
تحديد
- الصيغة الكيميائية: C8H10N4O2
- الوزن الجزيئي: 194.19 جم / مول
- نقطة الانصهار: 238 درجة (460 درجة فهرنهايت)
- الذوبان: قابل للذوبان في الماء والميثانول والإيثانول والكلوروفورم والأسيتون
- الكثافة: 1.23 جم / سم 3
- المظهر: أبيض بلوري أو مسحوق بلوري أبيض
التطبيقات
- المشروبات: القهوة والشاي ومشروبات الطاقة والمشروبات الغازية
- الأدوية: المسكنات ، أدوية الصداع النصفي ، المنشطات التنفسية ، مدرات البول ، مثبطات الشهية
- مستحضرات التجميل: تستخدم في بعض منتجات العناية بالبشرة لخصائصها المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات
شروط التخزين
- يحفظ في مكان بارد وجاف بعيداً عن الرطوبة والحرارة
- يخزن في حاوية محكمة الإغلاق لمنع التعرض للهواء
- لا تعرض لأشعة الشمس المباشرة
- لا تخزن بالقرب من المواد الكيميائية المتطايرة أو المواد ذات الروائح القوية التي قد تؤثر على نكهتها ورائحتها
- تبقي بعيدا عن متناول الأطفال والحيوانات الأليفة.
الوسم : الكافيين ، الصين مصنعي الكافيين ، المصنع
