مقدمة
الجلوكوزامين هو هيكسوزامين مستخرج من الكيتين الطبيعي. يشارك الجلوكوزامين في استقلاب السكر في الجسم، وهو موجود بشكل واسع في الجسم، وله علاقة وثيقة جدًا مع الإنسان والحيوان.
| معلومات الجلوكوزامين الأساسية | |
| اسم المنتج: | الجلوكوزامين |
| المرادفات: | 2-Amino-2-deoxyglucose;D-Glucose, 2-amino-2-deoxy-;SHRIMP-DERIVEDGLUCOSAMINE;SYNTHETICGLUCOSAMINE;2-amino-2-deoxy- د-جلوكوز؛2-أمينو-2-ديوكسي-د-جلوكوز؛د-جلوكوزامين؛جلوكوزامين |
| كاس: | 3416-24-8 |
| مف: | C6H13NO5 |
| ميغاواط: | 179.17 |
| اينكس: | 222-311-2 |
| فئات المنتجات: | مثبطات |
| ملف مول: | 3416-24-8.مول |
| الخواص الكيميائية للجلوكوزامين | |
| نقطة الغليان | 311.69 درجة (تقدير تقريبي) |
| كثافة | 1.3767 (تقدير تقريبي) |
| معامل الانكسار | 1.4240 (تقديري) |
| بكا | pKa 8.04(H2O,t=15.5,I=0.00,N2)(تقريبي) |
| مرجع قاعدة بيانات CAS | 3416-24-8(مرجع قاعدة بيانات CAS) |
| نظام تسجيل المواد الخاص بوكالة حماية البيئة (EPA). | D-جلوكوز، 2-أمينو-2-ديوكسي-(3416-24-8) |
الوظائف والتطبيقات
1. يمكن أن يساعد الجلوكوزامين في إصلاح وصيانة الغضروف ويمكن أن يحفز نمو الخلايا الغضروفية.
2. يمكن للجلوكوزامين أن يخلب الحديد 2+ بشكل جيد للغاية، وفي نفس الوقت يمكن أن يحمي جزيئات الدهون الكبيرة من التلف بسبب الأكسدة الجذرية للهيدروكسيل، وله قدرة مضادة للأكسدة.
3. الجلوكوزامين له تأثير مضاد للجراثيم واضح على 21 نوعا من البكتيريا الموجودة عادة في الغذاء.
الوسم : الجلوكوزامين، مصنعي الجلوكوزامين في الصين











