L- الجلوتاثيون مخفضهي مجموعة ثيول تحتوي على ثلاثي الببتيد يتكون من حمض الجلوتاميك والسيستين والجليسين. وهو أحد مضادات الأكسدة ، ويمنع تلف المكونات الخلوية الهامة التي تسببها أنواع الأكسجين التفاعلية مثل الجذور الحرة والبيروكسيدات.
الاسم الانجليزي: الجلوتاثيون ، الجلوتاثيون المختزل ، الجلوتاثيون ، الجلوتاثيون
رقم CAS: 70-18-8
الصيغة: C10H17N3O6S
الوزن الجزيئي: 307.33
تفاصيل المنتج
|
اسم المنتج |
L- الجلوتاثيون مخفض |
|
CAS رقم. |
70-18-8 |
|
مظهر |
مسحوق أبيض أو أبيض تقريبا |
|
نقاء (هبلك) |
98. 0 بالمائة إلى 1 0 1.0 بالمائة |
|
معادن ثقيلة |
لا يزيد عن 10 جزء في المليون |
|
خسارة على تجفيف |
ليس أكثر من 0. 5 بالمائة |
|
مدة الصلاحية |
24 شهرا |
|
التعبئة |
25 كجم / برميل أو حسب الطلب |
|
حالة التخزين |
يُحفظ في مكان بارد ويُحفظ بعيدًا عن أشعة الشمس |
تطبيقات الغذاء
1. لإضافة اللبن وأغذية الأطفال ، ما يعادل فيتامين ج ، يمكن أن يلعب عامل استقرار.
2. في مزجها سوريمي لمنع تعميق اللون.
3. يضاف إلى المعكرونة ، لجعل المصنعين يقللون من وقت الخبز إلى النصف الأصلي أو الثلث ، ويعمل على تعزيز دور التغذية الغذائية وغيرها من الميزات.
4. إلى اللحوم والجبن والأطعمة الأخرى ، فقد عززت من تأثير النكهة.
تطبيقات التجميل
يمكن أن يمنع الجلوتاثيون تسلل لوس التيروزيناز من أجل تحقيق الغرض من تثبيط تكوين الميلانين. في القضاء على التجاعيد ، وزيادة مرونة الجلد ، وتقليص المسام ، وتفتيح الصباغ ، والجسم له تأثير تبييض ممتاز. تم الترحيب بالجلوتاثيون كعنصر رئيسي في مستحضرات التجميل في أوروبا والولايات المتحدة على مدى عقود.
تطبيقات الطب
1. مضادات الحساسية ، أو الالتهاب الناجم عن نقص الأكسجة في المرضى الذين يعانون من الجهازي أو الموضعي ، يمكن أن يقلل من تلف الخلايا ويعزز الإصلاح.
2. لحماية الكبد ، وإزالة السموم ، وتعطيل الهرمونات ، وتعزيز عملية التمثيل الغذائي لحمض الصفراء ، والمساعدة على امتصاص الدهون والفيتامينات التي تذوب في الجهاز الهضمي.
3. المرض الإشعاعي والسلامة الإشعاعية: الإشعاع والمواد المشعة أو بسبب نقص الكريات البيض الناجم عن الأدوية المضادة للسرطان والأعراض الأخرى يمكن أن تلعب تأثير وقائي.
الوسم : انخفاض الجلوتاثيون ، الصين خفض الجلوتاثيون المصنعين والمصنع











